Záhradníctvo je vynikajúci koníček a pestovanie ekologickej zeleniny je prekrásny nápad, ktorý sa vôbec ťažko praktizuje. V skutočnosti je to omnoho jednoduchšie, než si myslíte! Teraz sa pozrite na nasledujúci zoznam 6 najjednoduchších druhov zeleniny, ktoré rastú v ekologickej záhrade, a nechajte zelený palec uvoľnený!
reďkovky
Okrem toho, že sú chutné, chrumkavé a korenisté, sa reďkovky tiež neuveriteľne ľahko pestujú. Prosperujú vo všetkých klimatických podmienkach a rastú po celý rok v miernych pásmach.
Starnú rýchlo a vyžadujú veľmi malú údržbu. Potrebujú iba pôdu obohatenú o organický kompost a vodu. Navyše zriedka trpia chorobami a škodcami a sú pripravení na zber až 4 až 5 týždňov po výsadbe semien!
cuketa
Cuketa je ďalšou veľmi ľahko pestovateľnou zeleninou, pretože si vyžaduje veľmi malú pozornosť. Vyžadujú iba veľa vody a rastú ako blázni! Ľudia zvyčajne skončia s väčším množstvom cukiet, ako dokážu uvariť!
Cuketa zvyčajne vyrastie o dva týždne a sú pripravené na vyzdvihnutie asi o mesiac neskôr. Musíte len udržiavať rastliny dobre napojené a pôdu dobre hnojenú. Akonáhle dozrejú, budete ich schopní napariť, grilovať, upiecť, vyprážať a pripraviť mnoho ďalších vynikajúcich jedál.
A pamätajte, že vyprážané cukety kvety sú tiež skutočnou pochúťkou!
červená repa
Tento lahodne sladký a chutný koreň je určite jednou z najjednoduchších rastlín na pestovanie.
Červená repa si vyžaduje klíčenie vlhkou pôdou a každý deň trochu vody. To je všetko! Akonáhle ste ich vysadili, vaše semená klíčia do 10 až 14 dní a vy budete môcť repu vytiahnuť a jesť po približne 8 až 12 týždňoch - na zrenie netrvá dosť času!
Nezabudnite vždy udržiavať pôdu vlhkú a nikdy ju nenechať vyschnúť, inak bude vaša repa drevnatá a tvrdá.
A užite si šaláty!
mrkva
Chrumkavé, zdravé a plné betakaroténu sú mrkvy určite ďalším skvelým a ľahko rastúcim výberom.
Potrebujú veľmi malú pozornosť počas svojho vegetačného obdobia a keďže sú to zelenina za chladného počasia, môžu byť vysadené ešte pred uplynutím posledného mrazu. Zriedkakedy sú napadnutí škodcami, ale rovnako ako každý iný koreň vyžadujú veľmi zdravú, ľahkú a vzdušnú pôdu.
Mrkva trvá dlho klíčiť (asi 2 až 3 týždne), ale sú pripravené na zber až 2 až 3 mesiace po výsadbe.
špenát
Táto zelená listová zelenina preferuje chladnejšie podnebie, ale je veľmi ľahko pestovateľná. Keď sú listy dosť veľké, je možné ich vyzdvihnúť a ďalšie listy budú ďalej rásť!
Je dobré zasadiť ich skoro na jar alebo na jeseň (podľa odrody) a pravidelne ich zalievať počas horúceho počasia.
Semená špenátu klíčia po týždni alebo dvoch a listy sú zvyčajne pripravené na zber až 40 až 50 dní po výsadbe!
cibuľa
Cibuľa je ďalšia zelenina, ktorá si vyžaduje veľmi malú pozornosť a starostlivosť! Akonáhle vysadíte svoje semená alebo cibule, budú rásť rýchlo a budete ich musieť zalievať často iba za horúceho počasia.
Vaša cibuľa bude pripravená na zber, keď sa jej zelené vrcholy prevrátia a začnú žltnúť. Cibuľa sa potom môže vykopať zo zeme a uložiť. Tak ľahké!
Ste pripravení vysádzať svoju vlastnú zeleninu a vychutnať si svoje čerstvé čerstvé plodiny? Dajte nám vedieť v sekcii komentárov nižšie!
