Ak ste jedlík s chuťou do jedla, nemôžete vynechať týchto 6 miest v Los Angeles, ktoré majú najlepšie hamburgery v okolí.
Zdá sa, že väčšina ľudí si myslí, že L.A je plná ľudí, ktorí si uvedomujú zdravie a ktorí sa vždy obávajú svojich čísel, ale nenechajte sa zmiasť touto povesťou. L.A je tiež domovom najlepších jedál v okolí. Ak ste typ človeka, ktorý slintá pri pomyslení na lahodnú, hustú a mäsitú pattu nahromadenú syrom, slaninou, šalátom a paradajkami, potom už nehľadajte. Los Angeles má niečo pre každého, a pokiaľ ide o hamburgery, dobre ... mesto ťa nesklame!
# 1 In-N-Out
zdrojÁno, môže to byť reťazec rýchleho občerstvenia, ale hamburger In-N-Out je legendárny. Existuje dôvod, že v čase večere je čiara pri jazde niekedy cez blok - doslova. Miestni milujú In-N-Out a reťaz je rovnako lojálna k miestnym obyvateľom ako k nim. Jedlo sa nikdy nadmerne nespracováva a jedlo vopred nebalí ani nezmrazuje. Je to všetko o kvalite, a áno, môžete ochutnať ich odhodlanie v každom uhryznutí.
Zasvätený tip: Objednajte si hranolky „zvieracom štýle“ pre skutočné báječné prekvapenie (špeciálna omáčka, ktorá chutí strašne ako dresing na ostrove Tisíc ostrovov), alebo ak vaša bruško naozaj volá po nejakom mäse, vyskúšajte 3 × 3 alebo 4 × 4 ich nie- tajné tajné menu (podľa toho, ktoré si objednáte, sú to 3 alebo 4 mäsové placky a plátky syra).
miesta: Všade v južnej Kalifornii. Vážne.
# 2 Slaters 50/50
zdrojSlaters je malý, miestny reťazec, ktorý je barom a grilom. Možno sa čudujete nad ich menom v pomere 50/50 a keď už viete o ich tajomstve, už nikdy nebudete môcť jesť pravidelného hamburgera. Slaters sú známe svojimi hamburgermi 50/50, ktoré sa skladajú z 50% hovädzieho mäsa a 50% pokrčenej slaniny. Áno, vložili slaninu do patty, ale to nie je jediná vec so slaninou v Slaters. Majú tiež kečup zo slaniny na hranolky, slaninový syr pre hamburgery a dokonca aj slaninové koktaily. Ale tento článok sa netýka slaniny, je to o hamburgeroch a kvalitné mäso dostanete v Slaters.
Používajú iba najkvalitnejšie kukuričné hovädzie mäso z kukurice dodávané výrobcami prírodného hovädzieho mäsa v južnej Kalifornii. A po zvážení zvážia všetky svoje placičky, takže sa nikdy nestratíte, pokiaľ ide o veľkosť ich hamburgerov. Sú známe svojimi jedinečnými hamburgermi, niektorí iba pre tých najodvážnejších milovníkov hamburgeru, vrátane drahokamov ako je Frito Crunch Burger (hovädzie mäso, slanina, slaninový syr, slanina z morky slaniny, Fritos a 1000 dresingov z ostrova) alebo arašidové maslo a Želé (burgerová placka, slanina, arašidové maslo a jahodová želé), čo je moja absolútne najobľúbenejšia vec.
Tip pre zasvätených: Nielenže hamburgery majú zomrieť, ale aj ich predjedlá. Vyskúšajte sladké zemiakové hranolky s tekvicovou omáčkou, vyprážané uhorky alebo vyprážané makové a syrové gule. Nebudete sklamaní. Tiež príďte s otvorenou mysľou - arašidové maslo a želé sú prekvapivo chutné!
miesta: Niekoľko v celej južnej Kalifornii: Pasadena, Huntington Beach, Anaheim Hills, Lake Forest, Rancho Cucamongo, San Diego a San Marcos.
# 4 Umami
zdrojUmami v japončine znamená „pikantnú chuť“ a je to jedna z piatich základných chutí (sladká, kyslá, horká a slaná). A keď navštívite Umami, uvidíte, že slovo nemôže byť vhodnejšie pre hamburgery, ktoré ponúkajú. Všetci ich burgeri začínajú domácimi, ručne tvarovanými placičkami, ktoré sú doplnené umamskou omáčkou Umami. Ale zatiaľ čo burgerová placka sama o sebe je nádherná, budete v nebi, len čo sa pozriete na polevy. Ingrediencie ako hľuzový syr, huby shiitake, portkaramelizovaná cibuľa a tuniak ahi sú len niektoré z neobvyklých možností, vďaka ktorým je tento hamburger skvelý na to, aby bol labužníkom.
Tip pre zasvätených: Umamify hranolky. Pokračujte, viete, že nemôžete odolať zvukom hranoliek, ktoré sú dusené do hľuzovkového fondue a lanýžovej soli (hľuzovka) alebo vyrobené z dusených krátkych rebier a domácej omáčky (Smotherem). A to je len začiatok ... Nebudete sklamaní.
miesta: Príliš veľa ľudí ich môže vymenovať, pretože Umami je kalifornským reťazcom príležitostných hamburgerských kĺbov. Nájdete ich v Arts District, The Grove, Burbank a dokonca aj v LAX, aby sme vymenovali aspoň niektoré.
# 5 JNJ Bar-B-Que a Burgers
zdrojTo, čo začalo ako malý stánok s hamburgerom, sa teraz zmenilo na slávnu reštauráciu. Ak hľadáte nejaké tradičné jedlo v štýle bar-b-que, môže sa L.A. javiť ako posledné miesto, ale nenechajte sa zmiasť. Spoločnosť JNJ je známa z nejakého dôvodu a ceny vás príliš nezastavia. A v prípade, že ste typ, ktorý chce s hamburgerom niečo viac ako hranolky, môžete získať klasické strany, ako sú pečené fazuľa, kukurica na klase a dokonca aj zeleninové korenie. Prostredie tu nemusí byť také fantázie ako iné reštaurácie na zozname, ale ceny a kvalita jedla viac, ako len vynahradiť.
Tip pre zasvätených: Ak máte veľký hlad (alebo chcete rozdeliť hamburger), hamburger so 4 prstami je presne ten hamburger, ktorý hľadáte.
miesto: 5754 W. Adams Blvd. Los Angeles.
# 6 Otcovská kancelária
zdrojAk Esquire Magazine hodnotí jedného z vašich hamburgerov ako jedného z najlepších na svete, tak by som povedal, že máte jednu sakra hamburgera. Ich Office Burger je hovädzie mäso v suchom veku s karamelizovanou cibuľou, syrom Gruyere a Maytag, slaninou kompotom z údeného jabĺk a rukolou na mäkkej rolke. Majiteľ a šéfkuchár Sang Yoon nepovoľuje striedanie alebo zmeny jedla podávaného v kancelárii otca, ale vzhľadom na to, ako dobre je všetko prijaté, je pochybné, že by ste mali niečo zmeniť. Hovorí sa, že nepovoľuje ani kečup. Okrem hamburgerov je zvyšok jedálneho lístka pomerne zaujímavý s položkami, ako je kačací konfitovaný šalát, údený úhor a pražená kostná dreň.
Tip pre zasvätených: Okrem jedla majú rozsiahly zoznam točivých pív, ktoré nechcete nechať ujsť.
miesta: 1018 Montana Ave, Santa Monica a 3229 Helms Ave, Los Angeles
# 7 Otvor v spoločnom stene Burger
zdrojNázov tohto miesta je celkom vhodný vzhľadom na to, že je doslova zastrčený do toho, čo sa javí ako ulička v Sepulvede a Santa Monice, ale toto miesto slúži hamburgerom, ktoré stoja iba 7,95 dolárov, a môžu obstáť na ktoromkoľvek z miest pre labužníkov v meste. Je to veľmi jednoduché miesto, ktoré ponúka iba hotovosť, ale kvalitný hamburger sa vyrobí presne podľa vašich predstáv. Najprv začnete s výberom mäsa - hovädzieho, morčacieho, zeleninového, mletého kurčaťa alebo ich hamburgera v týždni. Potom si vyberiete chlieb a dovoľte mi povedať, že praclík je vynikajúcou voľbou. Ak nie ste takí dobrodružní, majú briošky alebo dokonca len staromódnu holú buchtu (to sa volá). Odtiaľ si môžete vyskúšať ich jedinečné nátierky, ako je brusnicový majonéza, a tiež si môžete vybrať zo syra a ďalších položiek, ako je napríklad údené vajce alebo údená slanina z jabloňového dreva. Existuje nespočetné množstvo možností, ako získať hamburger tak, ako sa vám to páči.
Zasvätený tip: Ich domáca pochúťka je jedinečnou zmesou škorice, klinčeka a sladkej papriky. Skúste to, verte mi. Och, a to je len hotovosť.
miesto: 2200 Colorado Ave, jednotka C, Santa Monica.
Či už hľadáte niečo fantázie alebo len chcete poobzerať jedlo po noci v meste, Los Angeles má veľa možností, ako uspokojiť tú hamburgerovú túžbu. Kto vedel, že existuje toľko rôznych spôsobov, ako ich môžete zjesť? Ale teraz, keď viete, možno je čas ísť na vlastné dobrodružstvo s potravinami - a povedzte mi, ktoré hamburgery sú vaše obľúbené?
