Keďže prichádzame do obdobia prechladnutia a chrípky, môžete sa zajtra ráno prebudiť s horúčkou a bolesťou v krku. Predtým, ako pôjdete na nejaký voľne predajný liek na zmiernenie vašich príznakov, mali by ste sa najskôr pokúsiť posilniť imunitný systém konzumáciou zdravých potravín. Možno, že jablko denne nebude držať lekára preč, ale zavedenie týchto potravín do svojho jedálnička vám určite pomôže vyradiť sezónne vírusové infekcie, alebo dokonca vám zabráni dostať jeden.
Ľudský imunitný systém je komplexný a jeho fungovanie ovplyvňuje celý rad faktorov vrátane celkového zdravia a správnej výživy. Vyvážená strava nemôže robiť kúzla a nebude vás odolávať nachladnutiu, ale ak je všetko v poriadku, môže vám pomôcť žiť dlhý a zdravý život.
Toto sú potraviny, ktoré by mali nájsť svoje miesto vo vašom zozname potravín:
1. Ovos a sotva
Ovos a sotva sú bohaté na vlákninu a antioxidanty. Sú veľmi dobré na to, aby vás udržiavali zdravé a bojovali proti chrípke a choroboplodným zárodkom. Je dokázané, že antibiotiká fungujú lepšie. Okrem toho, že dokážu posilniť imunitu, sa vaše rany rýchlejšie hojia. Môžete si pripraviť chutné raňajky s ovosom, jogurtom a sušeným ovocím, ako sú brusnice, marhule alebo slivky.
2. Cesnak
Cesnak je lekárom potravín. Chráni vás pred vírusovými, hubovými, bakteriálnymi a parazitárnymi infekciami. Je vynikajúci v prevencii rakoviny žalúdka a hrubého čreva, v boji s baktériami, ktoré spôsobujú vredy, a je účinný pri riešení všetkých druhov útočníkov z vonkajšieho sveta. Jediným dôvodom, prečo sa vyhnúť konzumácii cesnaku, je jeho silná vôňa. Tento zlý dych zabíja romantiku a je veľmi ťažké sa ho zbaviť. Nemôžete s tým veľa urobiť, ale počkajte, kým to nebude z vášho systému. Našťastie väčšina silnej vône pochádza zo surového cesnaku, takže ak použijete pri varení malé množstvo, nebudete mať zlý dych a zároveň budete jesť zdravo. Varený cesnak dáva vášmu jedlu dobrú chuť.
3. Ryby
Ryby sú bohaté na omega-3 tuky a mali by sa konzumovať najmenej dvakrát týždenne. Tuky Omega-3 sú dobré pre vaše srdce a cievy. Ryby majú nízky obsah kalórií a obsahujú vysoké množstvá bielkovín. Ak chcete zachovať všetky výhody konzumácie rýb, mali by ste tiež zvážiť ich prípravu takým spôsobom, ktorý zachová všetky jej zdravé prínosy. Nepoužívajte výhovorku „Nemám rád ryby“, pretože na trhu sú k dispozícii všetky druhy rýb a určite nájdete niečo pre svoj vkus.
4. Mandle
Mandle obsahujú vysoké množstvo vitamínu E, čo je veľmi prospešné pre váš imunitný systém. Len hŕstka týchto chutných orechov zmierni účinky vášho každodenného stresu. Môžu tiež prispievať k regulácii hladiny cukru v krvi. Štúdia ukázala, že mandle sú dobré na udržanie rovnováhy tzv. „Zlého“ cholesterolu. Zavádzanie mandlí do vašej stravy by nemalo byť také ťažké, pretože chutia naozaj dobre.
5. Sladké zemiaky
Ich najväčším prínosom pre zdravie je to, že sú bohaté na vlákninu. Pravidelný príjem vlákniny znižuje počet záchvatov zápchy a riziko vzniku rekta a rakoviny hrubého čreva. Odporúča sa jesť s kožou pre maximálny príjem vlákniny. Táto zelenina je tiež bohatá na beta karotén, ktorý je antioxidantom. Najlepšie na tomto zdravom jedle je to, že je chutné.
6. Grapefruit
Jedzte grapefruit pre denný príjem vitamínu C. Vitamín C je najlepším spôsobom boja proti vírusom. Grapefruit môže byť trochu koláč, ale vždy si môžete vybrať tie, ktoré majú jemnejšiu chuť. Ak nie, môžete ich nahradiť pomarančmi, citrónmi alebo mandarinkami. Citrusové plody sú tiež prospešné pre váš tráviaci trakt a niektoré štúdie preukázali, že vám lepšie zapáchajú. Pridajte citrusové plody do svojho zoznamu potravín a vychutnajte si zdravý ovocný šalát. Vždy si môžete pridať trochu medu pre lepšiu chuť.
7. Jogurt
Odporúčaný príjem by mal byť najmenej jeden šálka denne. Pri kúpe jogurtu sa pozrite na štítok, aby ste sa uistili, že obsahuje aktívne kultúry. Tieto aktívne kultúry sú zdravé baktérie, ktoré udržujú váš črevný systém vyvážený a menej vystavený iným škodlivým baktériám. Jogurt je tiež bohatý na vitamín D, ktorý môže výrazne znížiť vaše šance na prechladnutie. Váš tráviaci trakt je zodpovedný za správne fungovanie veľkej časti imunitného systému, takže ak sú vaše črevá vystavené choroboplodným zárodkom, môže sa to prejaviť na celkovom zdraví. Odporúča sa radšej brať obyčajný jogurt ako ochutené odrody, pretože neskôr sú bohaté na cukor.
8. Brokolica
Toto je najlepšia sezóna roka na konzumáciu brokolice. Je k dispozícii všade a za rozumné ceny. Brokolica sa môže používať na varenie alebo na prípravu šalátov. Je to skvelá prísada do jedál. Brokolica je bohatá na antioxidanty a iné protirakovinové látky. Posilní váš imunitný systém a zníži vnímavosť na vírusy a baktérie. Jesť brokolicu a greeny všeobecne vás nielen zlepší, ale tiež urobia krajšími.Štúdie preukázali, že brokolica vám pomáha produkovať viac mazu, ktorý pôsobí ako prírodný kondicionér na vlasy. Obsahuje tiež foláty, ktoré sú dobré na boj proti depresii a na ochranu mozgových buniek.
Chceli by ste sa podeliť o niekoľko názorov na túto tému? Aké zdravé jedlá by ste odporučili našej komunite a prečo? Svoje návrhy zanechajte v sekcii komentárov nižšie.
