Raňajky - či už ide o veľké alebo malé jedlo - sú tým, čo vedie k vašim ranám a dodáva vám energiu. Prečo nenapĺňať najzdravšie možné palivo?
Chápem to: ráno, ste v zhone. Všetci sme. Keby sme sa všetci mohli sami pripraviť prepracované raňajky vhodné pre kráľovnú. Tu je niekoľko nápadov na raňajky, vďaka ktorým sa budete cítiť úžasne a budete mať energiu pod kontrolou a zároveň skvelú chuť. Sú tiež veľmi jednoduché na výrobu, čím vám šetria čas ráno.
Ak chcete začať, pripravte si pohár teplej citrónovej vody ráno čo najskôr, ak máte čas. Výhody tohto sú úžasné a trvá iba pár minút. Hydratuje vás a je trochu zvratom z pitnej čistej vody. Tento nápoj tiež napomáha tráveniu. Je to jednoduchý a prospešný spôsob, ako začať ráno. Teraz na potraviny, ktoré podnecujú vaše telo na deň.
1. Banánový „pekný krém“
zdrojZmrzlina na raňajky? Znie to šialene, viem, ale toto raňajky vás bude mať pocit, že máte vynikajúcu misku zmrzliny bez viny. Budete potrebovať vysoko výkonný mixér alebo kuchynský robot a dva až tri mrazené banány. Stačí ich vložiť do mrazničky skôr, ako idete spať. Riper banánov, tým silnejšia bude chuť banánov.
Hádzajte banány do mixéra a pridajte rozstreknutie akéhokoľvek mlieka, ktoré uprednostňujete, aby ste pomohli procesu miešania. Asi za minútu sa banány premenia na zmrzlinu podobnú textúru. Vložte to do misky a nasaďte to, čo sa vám páči - ovocie, müsli, možno aj trochu čokoládových lupienkov alebo kokosových vločiek - kvôli sladkosti.
K „zmrzline“ môžete pridať aj čokoľvek iné. Rád pridávam mrazené jahody, ale môžete pridať aj arašidové maslo alebo kakaový prášok. Možnosti sú nekonečné.
2. Toast Duo
Toto toustové duo je perfektné, pretože vám dáva príjemnú a sladkú alternatívu, napriek tomu je mimoriadne zdravé a plné bielkovín. Na začiatok budete potrebovať dva krajce chleba alebo jeden krajec nakrájaný na polovicu. Na tento recept naozaj dávam prednosť nakrájaný kváskový chlieb.
Chlieb opekajte a potom počkajte minútu, kým vychladne. Na jeden kúsok chleba dajte buď šťouchanú alebo nakrájanú avokádo. Pridajte kúsok soli, korenia a vytlačte citrónovú šťavu. Na sladký toast pridajte mandľové maslo (alebo akékoľvek orechové maslo, ktoré uprednostňujete). Moje obľúbené mandľové maslo, ktoré by som odporučil, je od značky Justin's. Je to vanilkové mandľové maslo a je úžasné. Môžete tiež pridať nejaké nakrájané ovocie, ako sú banány alebo jahody, alebo ho zjesť hladké s orechovým maslom.
3. Omelety na cestách
zdrojRaňajky sú určené pre každého, kto uprednostňuje omeletu alebo vajíčka na raňajky. Ak chcete začať, budete potrebovať mini muffinovú panvicu a nejaké muffinové vložky alebo stačí striekať vnútrajšok panvy nepriľnavým sprejom.
V samostatnej miske rozlomte pár vajíčok (alebo vaječných bielkov) a rozšľahajte ich soľou a korením, potom pridajte všetku zeleninu, ktorú chcete. Vaječné biele, špenát a paradajka sú dobrou kombináciou ako paradajka a bazalka. Dalo by sa dokonca pridať nejaký syr, ak chcete. Pečieme pri 350 stupňoch, aby sa muffin úplne usadil. Sú skvelé na cestách a plné bielkovín.
4. Raňajky Sorbet
zdrojJe to podobné ako banánová zmrzlina, okrem toho, že je ideálny pre ľudí, ktorí nemajú radi banány. Je to skôr ako sorbet. Budete potrebovať nejaké mrazené bobule, mango alebo mrazené broskyne a vysokorýchlostný mixér.
Vložte ovocie do mixéra a potom pridajte trochu mandľového mlieka alebo pomarančovej šťavy. Kyslosť pomaranča vyváži sladké bobule obzvlášť dobre. Môžete tiež pridať stlačenie citrónovej šťavy. Zmiešajte vysokou rýchlosťou a vložte do misky. Je to čerstvý a zdravý sorbet na raňajky.
5. Puding semien Chia
Puding semien Chia je skutočne elegantný a veľmi chutný. Budete potrebovať semená chia, ktoré sú trochu drahšie, ale vydržia dlho a trochu pôjde dlhú cestu. Včerajšiu noc uchopte misku alebo mason jar a pridajte mlieko podľa vášho výberu.
Kokosové a mandľové mlieko sú na to skvelé. Pridajte pár polievkových lyžíc semien chia - dosť, aby ste ich videli rozptýlené v mlieku. Ak chcete pridať trochu sladkosti, môžete pridať vanilkový extrakt a sladidlo ako med, javorový sirup alebo len trochu cukru. Môžete tiež pridať ovocie a kakaový prášok, aby sa z neho urobil čokoládový puding.
Nechajte ho v chladničke cez noc prikryté saranovým zábalom. Semená šalvie sa budú rozširovať a zmes bude vyzerať ako puding. Keď sa zobudíte, bude pripravené k jedlu ráno. Čo je lepšie ako to?
Dúfajme, že vyskúšate aspoň jeden z týchto nápadov! Máte nejaké ďalšie nápady na zdravé raňajky? Ak áno, neváhajte komentovať nižšie.
