Potrebujete zmenu diéty pred sezónou bikín, ale obávate sa tých hrozných diét? Skúste sa stať vegetariánom pre chudnutie, viac energie a lepší životný štýl!
Keď uvažujete o vegetariánstve, pravdepodobne si myslíte, že je jedna z dvoch vecí: Prvá je protestujúca za práva zvierat, ochrana životného prostredia a vyhýbanie sa mäsu, aby sa zvieratá zachránili, a druhá je voľba životného štýlu. Posledne menovaná je voľbou, ako získať výhody bezmäsej stravy prostredníctvom fyzického aj duševného zdravia.
Stať sa vegetariánom môže prekvapivo pôsobiť na zázraky z rôznych zdravotných dôvodov, takže sa budete cítiť pod napätím a oživení jednoduchým vysekaním mäsa a určitých skupín potravín.
Ak máte na mysli, že mäso je vždy jedlo, ktoré je plné chuti a že je súčasťou každého jedla, ktoré ho robí chutným, môžete začať mať strach. Pri vysekávaní mäsa z každodenných jedál si môžete myslieť, že budete žuvať brokolicu dvakrát denne alebo hltavo jesť hlávkový šalát ako králik alebo morča, ale mýlite sa!
Tento konečný sprievodca vám ukáže, že prechod na vegetariánstvo je nielen vzrušujúci a dobrodružný, ale môže desaťkrát zlepšiť aj vaše celkové zdravie.
Na konci experimentu sa môžete cítiť pripravení úplne vykopať mäso a otvoriť tak dvere novým a zdravším. V tomto konečnom sprievodcovi sa dôkladne pozrieme na množstvo skvelých výhod, ktoré vám pomôžu stať sa vegetariánmi, aby sme hlbšie preskúmali, prečo je každý bod prínosom pre vaše zdravie.
Nemali by sme zabúdať na úžasné a chutné recepty, ktoré vám dám, aby som vám skutočne pomohol naštartovať vegetariánsku cestu! Sú rýchle, jednoduché a ľahko sa vyrábajú, takže môžete bez problémov kĺzať do svojho nového životného štýlu. Takže položte ten šunkový sendvič alebo kuracie stehno a siahnite po šaláte z quinoa!
Výhoda č. 1: Môžete ušetriť nejaké peniaze!
fotografieKeď robíte svoj týždenný obchod alebo mlyn okolo miestneho trhu, môžete si často povzdychnúť na prudký nárast cien mäsa. Či už je to kuracie, hovädzie alebo bravčové mäso, kvalitné kvalitné organické mäso vám môže vo vašej kabelke poriadne zabodnúť.
Nakoniec si organizujete mäso, ktoré ste si kúpili, mnohými komplikovanými spôsobmi, že to niekedy môže byť nepríjemné: vložiť zvyšky do mrazničky, zistiť, koľko musíte rozmraziť pre každé jedlo, a sledujte dátumy predaja. - stačí vám dať bolesti hlavy.
Krása vegetariánstva spočíva v tom, že môžete ušetriť toľko peňazí jednoduchým vysekaním drahého balenia kurčiat alebo tých steakov v piatok.
Za cenu troch kuracích pŕs (zvyčajne v celkovej hodnote okolo 4 libier) si môžete kúpiť celé vegetariánske jedlo - vrátane chutí! Zelenina a alternatívy vegetariánskeho mäsa sú omnoho lacnejšie, že za rovnakú cenu ako jedlo na báze mäsa si môžete kúpiť masovú vegetariánsku hostinu v podobe banketov alebo ušetriť nejaké peniaze a minúť na skvelý čas!
Zelenina z miestnych trhov s výrobkami alebo zo supermarketov má tendenciu byť mimoriadne lacná - zvyčajne nie viac ako dve libry pre veľký výber zelených. Zahŕňa to zeleninu, ktorá je plná chuti, napríklad cesnak, cibuľa a huby. Potom si môžete dovoliť kúpiť drahšie ekologické alternatívy, vďaka ktorým sa budete cítiť ešte lepšie, ak nebudete mať mäso!
fotografieNajobľúbenejší čas na konverziu na vegetariánstvo je zvyčajne počas univerzity alebo prvých pár rokov od začiatku života v dospelosti, keď je potrebné peniaze natiahnuť čo najviac.
Z osobnej skúsenosti si šetrenie peňazí ako mladého dospelého vyžaduje určité obete - zvyčajne tie, ktoré majú rôzne druhy mäsa. Skončíte s vysekávaním mäsa úplne, nie z výberu, ale z nevyhnutnosti! Najlepším spôsobom, ako ušetriť peniaze, keď máte pocit, že finančná špetka je, je ísť s prúdom a vychutnať si príjemné vegetariánske jedlá.
Vyzerá to, že sme narazili na prvý recept, ktorý sa na ne pozrel! Je to jednoduchý spôsob, ako sa vyhnúť tejto skľučujúcej úlohe varenia niečoho nového, začatím ľahkého a prepracovaného postupu.
Skvelá vec, ktorá sa týka všetkých receptov v tejto príručke, je to, že sú základné, s ktorými môžete začať, takže máte možnosť pridať nové ingrediencie a skutočne si z nich urobiť svoj vlastný. Takže keď usporiadáte svoju prvú vegetariánsku večeru, môžete povedať, že je to váš vlastný recept (to je v poriadku, dávam vám povolenie!).
Všetci sú zábavní, jedinečný a hravý spôsob, ako udržať pohodlie vášho mäsa - samozrejme bez mäsa! Týmto spôsobom sa nemusíte rozlúčiť s klasickými obľúbenými položkami, ako sú hamburgery, zábaly a všetky ostatné mäsité dobroty. Už to viac nepotrebujeme!
Recept # 1: Yummy Lentil Bolognese
fotografieTento recept je skvelý spôsob, ako udržať pohodlie domova aj bez mäsa. Je to rýchle, jednoduché a plné dobra, aby ste sa cítili všetci v teple a zdraví.
zloženie:
- 175 g Zelená / Puy šošovka
- 1 Rastlinný zásobný gél
- 2 strúčiky cesnaku (drvené)
- 1 cibuľa (nakrájaná na kocky)
- 2 stredne mrkvy (nakrájané na kocky)
- 2 zelerové paličky (sekané)
- 1 ts Sušené Oregano
- 1 ts nasekaný rozmarín
- 2 konzervované paradajky
- 2 TS paradajkového pyré
- Hrsť plátky zelených olív (voliteľné)
- Vypustené kapary (voliteľné)
- Špagety
- Parmezán slúžiť
metóda:
V panvici strednej veľkosti zakryte šošovicu studenou vodou približne asi centimeter nad nimi.Kvapka do zásobného gélu a zmes sa uvedie do varu. Odložte ju na mierne dusenie a nechajte ju variť 20-25 minút. Uistite sa, že šošovka sa nevarí, kým nevyschne; udržujte tam vlhkosť.
Medzitým si dajte panvicu na vyprážanie a pridajte trochu olivového oleja a nechajte ju ohriať. Pridajte cibuľu, mrkvu a zeler a jemne smažte 5-10 minút, kým nezmäknú.
Potom pridajte cesnak a bylinky a smažte ich ešte niekoľko minút. Vyhoďte nakrájané paradajky a paradajkový pretlak, pridajte lyžicu morskej soli a nechajte ju dusiť a pridajte štipku ricínového cukru. Nechajte mierne variť na miernom ohni, kým omáčka nezhustne. Pridajte šošovkovú zmes a zahrievajte. Podávame s kopčekom špagiet a posypeme parmezánom.
Výhoda č. 2: Môžete byť kreatívni!
fotografiePozeráte sa niekedy na všetky tie knihy receptov na poličke a dúfate, že sa pre vás niečo nové objaví? Na konci dňa sa buď budete držať starých jedál, ktoré ste pripravili tisíckrát, alebo tieto recepty skončia rovnako. Vždy je to mäso, mäso, mäso!
Pre obetavých vegetariánov a pescatariánov to môže byť frustrujúce, keď sa musí každý recept prispôsobiť tak, aby vyhovoval ich potrebám a hodnotám. Poskytuje vám však ideálnu príležitosť na odtrhnutie sa od tradičného spôsobu myslenia na mäso a dva druhy, v ktorom sa nachádzate, a namiesto toho využite svoje tvorivé schopnosti na vytvorenie niečoho nového a iného.
Všetko, čo sa od tejto chvíle stane v kuchyni, keď sa stanete vegetariánom, je teraz novou a vzrušujúcou výzvou - niečo, do čoho sa vaše zuby skutočne potopia (nie sú určené žiadne slovné hříčky!).
To je skvelé, keď chcete okoreniť svoje priemerné pracovné dni alebo víkendové večery, pretože môžete tráviť čas tvorbou niečoho nového a dobrodružstvom bez toho, aby ste míňali príliš veľa peňazí alebo aby ste neustále chodili von.
Prečo do tohto dátumu pozvať, aby ste sa s vami stretli? Je to taký dobrý spôsob, ako pracovať ako tím pri varení niečoho úžasného. Čokoľvek, čo vás napadne ako kuchynský maestro, a ktorý vás prevedie vašimi krokmi, môže byť ešte báječnejšie a prospešnejšie, keď si môžete užiť hotový produkt - a tiež posilňujete svoje kulinárske zručnosti!
Výhoda č. 3: Dôverujte črevu a čreve vám veria!
fotografieAko sme povedali na začiatku sprievodcu, ľudia sa stávajú vegetariánmi z rôznych dôvodov vrátane zamerania sa na lepšie fyzické zdravie. Možno si budete myslieť, že vegetariáni nemôžu byť zdravší len vyrezaním mäsa, pretože koniec koncov, aké nezdravé môže byť mäso?
To je dôvod, prečo sa nemusí zdať ako veľká zmena životného štýlu na začiatku alebo ako jedna z tých zmien, ktoré môžu urobiť viditeľný rozdiel. Je to pravda: iba vyrezanie ekologického, čistého a čistého mäsa nebude mať zásadný vplyv na celkové zmeny - je to všetko, čo súvisí s mäsom, ktoré robí zmenu k lepšiemu!
Máme tendenciu jesť mäso, keď je vyprážané alebo hlboko vyprážané v oleji, potom sa vypije v omáčke, vloží sa medzi chlieb a strana hranoliek, čo je miesto, kde prichádzajú zlé veci!
Mäso sa dnes stalo prostriedkom na spracovanie potravín a mastných nezdravých potravín, čo znamená, že ho možno považovať iba za mimoriadne nezdravé. Samozrejme je dobré pamätať na to, že mäso samo o sebe so šalátom je pre vás stále dobré a ponúka vám veľa bielkovín a vitamínov, ale vždy je lákavé piť sa na kečupe!
Skvelá vec, že sa stanete vegetariánom, bude mať veľký vplyv na vašu hmotnosť a zdravie, je tým, že vysekaním mäsa vyrezávate aj všetky tie spracované dobroty, o ktorých sme predtým hovorili.
Vystrihnete prebytočnú soľ, tuk a cukor, ktoré spôsobujú, že priberáme na váhe rýchlym tempom. Nejde o drastickú haváriu, ale o zmenu životného štýlu, vďaka ktorej sa budete cítiť menej ako diétu, ale jednoducho zlepšíte kvalitu svojho života.
Krása vegetariánstva spočíva v tom, že veľa hotových jedál, reštaurácií s rýchlym občerstvením a spracovaných potravín nie je určených pre ľudí bez mäsa, takže ich musíte jednoducho vyrezať zo svojho jedálnička, aby sa prispôsobili vášmu novému životnému štýlu.
Nielenže sa odkláňate od pokušenia navštíviť reštauráciu s jedlom o víkende, ale máte aj nový pohľad na to, aké zlé môžu byť tieto mastné miesta; už sa tam nezmestíte! Namiesto toho, aby ste si oddávali spracovaný tuk a cukor, musíte si nájsť nohy s novými vegetariánskymi dobrotami, občerstvením a jedlami, ktoré vám môžu poskytnúť rovnaké uspokojenie, čo môže byť predovšetkým proces pokusov a omylov.
Pre vaše obedy v práci skúste vziať so sebou orechy a jogurt namiesto lupienkov a čokolády a zamerajte sa na šaláty namiesto ťažkých sendvičov alebo hamburgerov.
Prirodzenejšia strava
fotografieVystrihnutím spracovaného jedla, tukov a cukrov jednoducho tým, že sa nebudete môcť „zapadnúť“ do reštaurácií s rýchlym občerstvením, umožňujete, aby vaše telo bolo také prirodzené, aké to bolo predtým.
Ľudské telo sa vyvinulo na to, čo je dnes pred miliónmi rokov, dlho predtým, ako naši predkovia mohli jesť mastné jedlá alebo používať mikrovlnnú rúru na rýchle občerstvenie.
Ľudia tu a tam existovali na potravinách zo zeme, zelenine, ovocí a zvláštnom kúsku červeného mäsa, bez toho, aby sa do nich vrhali nejaké ďalšie cukry alebo tuky. To bolo to, čo bolo navrhnuté tak, aby ľudské telo trávilo a absorbovalo, aby nás udržalo nažive - skôr ako mohli jesť ťažké karí alebo vyprážaný hamburger!
Moderné ľudské telá nie sú ani zďaleka také silné alebo zdravé ako pred tisíckami rokov, len preto, že naša strava nie je dosť dobrá na to, aby naše telá pracovali podľa svojich najlepších schopností.
Takže, keď sa obrátite na vegetariána, vysekávate spracované a neprirodzené jedlo a obraciate svoju pozornosť na jedlo, ktoré má vaše telo stráviť.
To znamená, že každý deň budete pracovať na sto percent! Najmä váš tráviaci systém sa bude cítiť vyživovaný a revitalizovaný, pretože získa všetko potrebné na to, aby fungoval brilantne ako dobre naolejovaný stroj.
Navyše, nikdy nebudete mať taký strašný pocit z tehly v žalúdku po jedle ťažkého mäsa na báze mäsa a nikdy nebudete mať problémy so stravovaním z jedenia, ktoré je príliš kruté alebo mastné na to, aby sa s ním mohol žalúdok vyrovnať.
Keď sa po jedle cítite zle alebo zle, je to zvyčajne preto, že vaše črevo nedokáže spracovať veľké množstvo tuku alebo tuku, ktoré nespívate s vegetariánskou stravou.
Zdravým tráviacim systémom sa môžete rozlúčiť s pocitom letargie, nevoľnosti alebo únavy po jedle večere!
Pre tých, ktorí trpia IBS alebo inými problémami so žalúdkom, je tiež veľmi výhodné stať sa vegetariánmi, keď vyrežete tie potraviny, ktoré môžu spôsobiť problémy (mastné korenené jedlá).
Tráviaci systém a mozog
fotografieVáš tráviaci systém je jednou z najväčších a najdôležitejších častí vášho vnútorného stroja a môže mať obrovský vplyv nielen na vaše ďalšie orgány, ale aj na celkovú duševnú pohodu. Váš mozog a vnútornosti sú pevnejšie prepojené ako ktorákoľvek iná časť tela, čo znamená, že ste tým, čo jete na konci dňa.
Jedlo môže zmeniť chemické rovnováhy v mozgu, ktoré pochádzajú z vášho žalúdka a trávenia, čo znamená, že niektoré jedlo vás môže spomaliť a spomaliť, zatiaľ čo iné vás môžu poslať poskakovaním zo stien.
Mnoho ľudí si neuvedomuje, že jedlo môže v skutočnosti vyvolať migrénu, záchvaty úzkosti a paniky a dokonca depresiu; môže to byť mimoriadne silné na naše celkové nálady!
Mnohí hovoria, že jedlo s vysokým obsahom cukru môže vyvolať záchvaty úzkosti, pretože cukor napríklad pošle vašu myseľ špirálovito do nadmerného vzrušenia a energie. Takže, keď obmedzíte spracované jedlo a sústredíte sa na konzumáciu zdravej vegetariánskej stravy, robíte svoju myseľ a črevo fantastickým, čo len zlepší vašu celkovú pohodu!
Recept č. 2: Úžasný húb na lasagne
fotografieToto je určite niečo, čo sa dá urobiť, keď sa počasie ochladí. Zohrieva vás to zvnútra von a zostane vám toľko, že ho budete môcť jesť celý týždeň (je to tiež chutné schladené bočnou stranou zeleného šalátu).
zloženie:
- 750g gaštanové huby (štvrtky alebo plátky)
- 1 cibuľa (sekaná)
- 2 strúčiky cesnaku
- 25g huby Porcini (namočené do vriacej vody)
- 330 ml Double Cream
- 1 Jar dobrej kvality zelený pest
- 1 tubová omáčka na syr
- 1 balenie čerstvých listov lasagne
- 150 g Strúhaný parmezán
metóda:
Na panvici zohriatej olivovým olejom jemne opečte cibuľu desať minút, kým nie sú mäkké a zlaté. Pridajte huby a cesnak a jemne ich osmažte, až kým nezmizne väčšina vlhkosti.
Vypustite vodu z húb do panvice a tieto huby jemne nasekajte a až potom ich pridajte do panvice. Varte to, až kým dve tretiny vody nezmiznú. Pridajte všetok krém a tri štvrtiny parmezánu, jemne ho zahrejte a vyberte z horúčavy.
Získajte misku strednej veľkosti pre lasagne. Polovicu zmesi vložte do základne a prikryte ju laserovými listami. Pred pridaním zvyšnej húbovej zmesi rozprestrite polovicu nádoby pestu na listy a polovicu syrovej omáčky.
Opakujte s viacerými listami, prelejte zvyškom pestu a syrovou omáčkou a posypte výdatnou vrstvou parmezánu! Teraz ste pripravení vložiť toto chutné jedlo do rúry na pečenie pri teplote 180 stupňov asi dvadsať až dvadsať päť minút. Podávajte s novými zemiakmi, šalátom alebo zelenou zeleninou a budete musieť mať večeru úspech!
Výhody 4: Vaše duševné zdravie sa výrazne zlepší
fotografieJeden z troch ľudí v určitom okamihu zažije ťažkosti s duševným zdravím, či už je to úzkosť, záchvaty paniky, depresia alebo jeden z mnohých ďalších problémov.
Je to veľmi veľké množstvo ľudí, ktorí sa s týmito problémami stretávajú každý deň, napriek tomu sa pod koberec veľmi rýchlo prechádza veľa informácií a nápadov týkajúcich sa problémov duševného zdravia.
V posledných rokoch bolo duševné zdravie niečo, o čom sa veľmi zriedka hovorilo, a hľadanie pomoci alebo podpory môže byť niekedy veľmi ťažké, čím viac trpia, čím viac trpia na izoláciu postihnutých.
V posledných rokoch však stigma problémov duševného zdravia pomaly ustupuje, čo znamená, že existuje väčšia otvorenosť a prijateľnosť voči rôznym problémom trpiacich.
Hoci odborná pomoc môže byť stále ťažká a stále je finančne vyčerpávajúca, v súčasnosti existujú stovky nových a vylepšených spôsobov, ako pomôcť s úzkosťou, depresiou a inými problémami, ktorým môžete čeliť. Jedným zo spôsobov, ako môžete zmeniť svoje duševné zdravie, je - áno, uhádli ste - otočením vegetariána!
Vaše črevo a duševné zdravie
fotografieAko sme už povedali, váš mozog a vaše črevo sú úzko prepojené, viac ako akékoľvek iné systémy vo vašom tele. Vaše srdce môže biť bez toho, aby o tom premýšľalo, a vaše pľúca neprestajne dýchajú, ale váš žalúdok nemôže fungovať bez pomocnej ruky z vašej mysle - niekedy aj bez toho, aby ste si toho všimli.
Cítili ste sa niekedy hladný bez toho, aby ste snívali o tom, čo budete jesť? Už ste niekedy niečo zjedli bez premýšľania o tom, do čoho sa oddávate?
Každý počul v tvojom žalúdku idiomy „motýle“, keď sa tvoja myseľ cíti niečo nervózne, reaguje aj tvoja vnútornosť.
To je dôvod, prečo ľudia trpiaci úzkosťou trpia aj zažívacími problémami, ako je IBS; vaša myseľ môže zmeniť, ako dobre funguje váš žalúdok, takže jesť ťažké, mastné a nezdravé jedlo je najhorší spôsob, ako sa vysporiadať s týmito situáciami!
Konzumáciou jedla, ktoré je ľahšie v konzistencii, ponúka viac výživy a má nízky obsah chemikálií a spracovaného tuku a cukru, zastavujete jedlo, ktoré má vplyv na hormonálnu rovnováhu v mozgu, čím zabránite úzkosti a depresii!
Existuje veľa diét s rýchlym opravením, ktoré sú navrhnuté tak, aby posilnili vaše duševné zdravie, ale zvyčajne ide o diéty typu crash, ktoré v skutočnosti nemajú dlhodobý vplyv na vašu náladu.
Zmenou svojho životného štýlu na spôsob vegetariána zmeníte svoj pohľad na jedlo a spôsob, ako ho jete, čím získate viac slobody a menej izolácie vo svojich škodlivých záležitostiach.
Určitá zelenina, napríklad brokolica a kapusta, sa nazýva superpotraviny alebo „mozgová strava“, pretože sú neuveriteľne efektívne pre naše duševné zdravie; sú plné vitamínov a minerálov, ktoré pomáhajú mozgu pracovať podľa svojich najlepších schopností. Sú tiež veľmi univerzálne a dajú sa použiť v takmer všetkých chutných pokrmoch, na ktoré si spomeniete.
Podpora duševného zdravia
fotografieAvšak obrábanie vegetariánov vás nemusí jednoducho využívať, ak máte problémy s duševným zdravím, ako sú úzkosť a panická porucha.
Môže to tiež mať veľmi pozitívny vplyv na vašu celkovú mentalitu a zdravie bez ohľadu na to, či tieto choroby trpíte alebo nie.
Ťažké a spracované jedlo, ktoré zvyčajne ide ruka v ruke s jedlom mäsa, môže spôsobiť, že sa budete cítiť veľmi pomaly a letargicky z číreho úsilia, ktoré vaše telo strávi.
Všetci vieme, ako sa cítime po jedle masívnej vianočnej večere, kde sa vaše telo cíti tak plné, že si musíte ľahnúť a spať pred televízorom, aby ste mohli prípadne presunúť sval.
Ako sme už povedali, mäso je zvyčajne prostriedkom na výrobu silných omáčok, chlieb, hranoliek a mastného syra, čo robí každé jedlo chutné, ale tiež nebezpečné pre naše zdravie. Je to prebytok mäsa, uhľohydrátov a mastnoty, vďaka ktorým sa cítime ťažkí, letargickí a unavení, čo nie je nikdy zábavné, keď máte pred sebou celý deň práce.
Výhoda jedenia vegetariánskych jedál spočíva v tom, že pre vaše telo budú vždy ľahšie, menej spracované a láskavejšie, takže už nikdy nebudete mať taký strašný pocit nadmerného požitku!
Po každom jedle vám zostane len ten krásny pocit spokojnosti, vďaka ktorému budete šťastní a revitalizovaní, nie zdĺhaví a nedbalí.
Od jedla tohto druhu jedla sa ocitnete s jasnejšou perspektívou do budúcnosti, budete rýchlejšie plniť úlohy, budete sa cítiť viac nabití a čo je najdôležitejšie, budete mať fantastickú jasnosť myslenia. Získajte tie čiapky myslenia!
Recept # 3: Osviežujúce cestoviny Paradajka, Kale, Ricotta a Pesto
fotografieToto jedlo je možno najjednoduchšie z množstva, ktoré sa v zhone vybuchne. Je to ideálne jedlo pre rušné dni v týždni, keď vám dôjde čas, pretože od začiatku do konca to môže doslova trvať asi dvadsať minút. Nielen to, ale je to úplne chutné, zdravé a nasledujúci deň sa dá ľahko použiť ako zvyšky s krásnym šalátom.
zloženie:
- 2 TS olivového oleja
- 3 strúčiky cesnaku (nasekané)
- 2 400 g konzervovaných paradajok
- 500 g cestovín Penne (alebo akýchkoľvek cestovín)
- 200 g Kale (sekané alebo drvené)
- 4 TS Ricotta
- 4 TS Fresh Green Pesto
- Parmezán
metóda:
Zahrejte olivový olej vo veľkej panvici a nechajte ho výrazne zohriať. Po zahriatí pridajte nasekaný cesnak a varte ho, až kým nebude zlatý. Potom zaseknite dve plechovky cherry paradajok a dobre osolte soľou a korením. Nechajte to variť 15 minút, za stáleho miešania, aby sa nelepilo na panvicu.
Kým omáčka varí, priveďte k varu panvicu vody a pridajte cestoviny, ktoré nechajte pravidelne variť asi pätnásť minút.
Keď sú cestoviny dve minúty od úplného uvarenia, pridajte kel a nechajte ho variť dovtedy, kým nebude mäkký, ale napriek tomu bude mať zreteľnú lahodnú chrumku. Cestoviny a kapusta zmes veľmi dobre vypusťte, až kým všetka voda nezmizne, a pridajte ju do zmesi paradajok a cesnaku na panvici.
Podávajte v miskách (robí 4 porcie). Hornú časť každej misky vydýchnite kopčekom ricotty a nechajte ju rozpustiť v omáčke. Miska pokvapkajte lyžičkou pestem a parmezánom a nechajte ingrediencie pomaly sa navzájom spájať. Užite si to!
Výhoda č. 5: Nezáleží len na tom, čo je vo vnútri!
fotografieDoteraz sme hovorili o tom, aké fantastické sústruženie môže byť pre vaše vnútorné a duševné zdravie, čo je samozrejme skvelé pre udržanie vás v pohybe! Nesmieme však zabúdať na to, že môžete využívať výhody vegetariánskej stravy aj zvonku a ukázať celému svetu, aké vynikajúce môže byť vegetariánstvo.
Keď začnete jesť vegetariánsku stravu, ponúknete svojmu telu podstatne viac prírodných živín a vitamínov, než aké by dostávali pri priemernej strave „mäsožravcov“.
Kvôli nedostatku spracovaných potravín a tukov, ktoré musíte vystrihnúť, vaše telo dostáva iba to najlepšie dobro a výživu, takže to, ako vyzeráte, sa určite zmení, k lepšiemu bude táto pozitívna zmena súvisieť.Výživa, ktorú trávite, bude mať veľký vplyv na vašu pokožku, ako už mnohí konvertenti uviedli v minulosti.
Kožné ochorenia
zdrojČervené mäso a mastné jedlo môžu mať hrozný vplyv na citlivú pokožku náchylnú na akné a ružovku a ďalšie poruchy, ako je psoriáza. Tieto stavy kože sú zvyčajne spojené s výberom potravín a duševným zdravím, takže znížením stresu a jedením stravy naplnenej vitamínom balenou zeleninou uvidíte úžasné zlepšenie.
Vaša pokožka sa z vnútornej strany vonku kúpa v mineráloch a živinách, čím sa zníži počet miest, s ktorými sa stretnete, a množstvo tuku, ktoré nájdete v póroch.
V kombinácii s pitím veľa vody každý deň sa vaše telo bude cítiť šťastne a zdravo s pokožkou, aby to dokázalo. Osoby trpiace lupienkou tiež tvrdili, že po otočení vegetariánov sa ich pokožka zlepšila tak výrazne, že majú pocit, že sa vylieči nevyliečiteľné ochorenie!
Červené mäso má škodlivý vplyv na tieto druhy kožných porúch, niekedy bez toho, aby si trpiaci uvedomili súvislosť. Takže ak zistíte, že vaša pokožka po použití nekonečných krémov a umývacích krémov na tvári jednoducho nezlepšuje, je čas urobiť drastickú zmenu, keď sa stanete vegetariánmi, aby ste skutočne videli rozdiel.
Zdravá zmena vám tiež môže poskytnúť šťastnú, zdravú a revitalizovanú žiaru, vašu prirodzenú žiaru pred tým, ako prevzalo spracované jedlo! Zaručujem, že ľudia začnú vidieť rozdiel, a chválim vás, ako jasná a orosená sa Vaša pokožka stala.
Ako sme už povedali, otočením vegetariána jete jedlo, ktoré by naši predkovia jedli pred tisíckami alebo stovkami rokov, čo nebolo ťažké na spracované tuky alebo cukry. Bolo to úplne prirodzené a to, čo boli naše telá určené na trávenie. Keď jeme sladké a mastné jedlo, naše telá sa nedokážu vyrovnať s nadbytkom chemikálií, čo sa môže odraziť na našom vonkajšom vzhľade.
Nezdravé jedlo a nadbytočné mäso môžu tiež spôsobiť, že naše vlasy budú tenšie a mastnejšie, naša pokožka bude špinavá a samozrejme nakoniec priberáme na váhe!
Ale tým, že jeme prírodné jedlo, ktoré boli naše telá určené na spotrebu, fungujeme na sto percent energie. Vaše zdravie bude presne tam, kde to musí byť, a to sa prejaví vo vašom vonkajšom vzhľade. Vaše vlasy znovu získajú svoju hrúbku a životnosť, vaša pokožka bude vyzerať šťastne a zdravo a libry začnú klesať!
Recept č. 4: Veľký pokrm v - Quinoa hamburgeroch s hranolkami zo sladkých zemiakov
fotografieToto je skutočná dohoda. Prichádza skupina priateľov, ktorí pri vašej novej vegetariánskej strave objavia nosy? Usporadúvate večeru a chcete ukázať svojim najbližším a najdrahším, aký brilantný bol váš nový životný štýl? Knock dead em em s týmto úžasným jedlo plán pre lahodné hamburgery quinoa a sladké zemiakové hranolky.
zloženie:
Quinoa Burgers
- 2 šálky Red Quinoa (varené)
- 1 pohár fazule Cannellini (rmutované)
- ½ pohára omrvinky Panko
- 1 veľké vajce (ľahko porazené)
- 1 strúčik cesnaku (strúhaný)
- 1 ts Chipotle Chili Powder
- ½ ts soľ
- ½ ts korenia
- ¾ Pohár Sharp Cheddar Syr (strúhaný)
- 3 TS olivového oleja
- 4 Burger Buns
- 4 vajcia (varené podľa vašich predstáv; voliteľné)
Sladké zemiakové hranolky
- 4 stredne sladké zemiaky (nakrájané na tenké ½ palce hrubé prúžky)
- ½ ts Chipotle Chili Powder
- ¼-½ ts Cayenne Pepper
- Sm ts Smoked Paprika
- 4 TS olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
Cibuľa s karamelizovaným pivom
- 1 TS masla
- 2 veľké sladké cibule (tenké plátky)
- 1 pohár Piva (akékoľvek)
V miske skombinujte quinoa, fazuľu z Cannellini, chlieb, drobky, vajce, cesnak, chilli prášok Chipotle, soľ a korenie. Dobre premiešajte, aby ste zvlhčili ingrediencie, potom zamiešajte do strúhaného syra čedar. Dobre premiešajte a vytvarujte do 4 - 5 rovnakých karbanátkových placičiek (mám tendenciu vyrábať 5). Položte na tanier a vložte do chladničky.
metóda:
Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita. Nakrájané zemiaky vložte do veľkej misky a pokvapkajte olejom, chilli práškom Chipotle, kajenské korenie, údenú papriku, soľ a korenie. Jemne ich hodte rukami alebo dvoma špachtľami, aby ste rovnomerne pokryli všetky sladké zemiaky. Rozložte ich na plech na pečenie v jednej vrstve. Pečieme 15-20 minút, potom prevrátime a pečieme ďalších 15-20 minút. Chcete, aby boli sladké zemiaky chrumkavé, ale nie spálené. Ak chcete dokonale ostré hranolky, odporúčam rozmiestniť sladké zemiaky na drôtenom drôtenom plechu a pečiť ich podľa pokynov vyššie, ale je to trochu bolestivé. Sladké zemiakové hranolky udržiavajte v teple, kým nie sú pripravené na vrchnú časť hamburgerov.
Kým hranolky varia, karamelizujú cibuľu. Zahrejte veľkú panvicu a pridajte 1 polievkovú lyžicu masla na stredne vysokú teplotu. Pridajte cibuľu a varte asi 15 minút, za stáleho miešania, kým nezmäkne.
V tomto okamihu chcete pivo pridať pomaly: nechajte ho variť do cibule, pridajte viac a nechajte variť. Urobte to, kým nezmizne 1 šálka piva alebo kým nebude cibuľa karamelizovaná podľa vašich predstáv a pivo sa neodparí. Vyberte ich z panvice a udržiavajte v teple.
Do tej istej panvy pridajte lyžicu olivového oleja. Popadnite hamburgery quinoa a varte do zlatistého a sviežeho - asi päť minút na každú stranu. Počas poslednej minúty varenia pridajte syr Gruyere, prikryte panvicu a varte 2-3 minúty, alebo kým sa syr neroztopí. Moji hamburgery sa vôbec nedrobili a veľmi ľahko sa otočili.
Na zostavenie hamburgerov položte každý hamburger na buchtu a nakrájajte na rovnaké množstvo karamelizovanej cibule a sladkých zemiakových hranolčekov. V prípade potreby pridajte vajíčko.Užite si to!
záver
fotografieTakže tu to máte: Hlavné dôvody, pre ktoré by ste mali dnes zvážiť sústruženie vegetariánov. Výhody vám prinesú mesiace a roky, ktoré vás čakajú, a zároveň objavíte úplne nového.
Je povzbudzujúce, uvoľňujúce a nesmierne vzrušujúce začať na novej ceste k šťastnému a zdravému životnému štýlu, ktorý sa dá ľahko urobiť bez obáv.
Meníte svoje návyky tak, aby ste mohli naplno prežiť svoj život, bez toho, aby ste zápasili s hroznou stravou pre zrážky! S týmito receptami v ruke a celou hlavnou ambíciou môžete vidieť drastické zmeny a prijať svet!
