Okrem príjemnej sladkej chuti má Stevia množstvo zdravotných výhod, ktoré by ste určite mali objaviť.
Len na začiatok, túto báječnú rastlinu používali po stáročia pôvodní obyvatelia Južnej Ameriky na sladenie svojich nápojov, ako aj na liečenie rôznych zdravotných a kožných problémov. Ale pozrite sa nižšie a dozviete sa oveľa viac o zdravotných výhodách stévie a rôznych spôsoboch využitia jej úžasných listov.
Stevia je prírodné sladidlo bez obsahu kalórií, ktoré obmedzuje emocionálnu chuť do jedla
Stevia je veľmi užitočnou pomôckou pri programoch na chudnutie - je to prírodné beztukové a nekalorické sladidlo, ktoré nemá žiadnu nezdravú nevýhodu z rafinovaného cukru.
Sladkosti sladkosti Stevie sú určené prítomnosťou glykozidov (steviosidy a rebaudiosidy), ktoré telo nemetabolizuje, čo znamená, že nenasnímate žiadne kalórie, ktoré táto rastlina obsahuje.
Obsahuje mnoho užitočných výživných látok, ako sú proteíny, vláknina, uhľohydráty, železo, vápnik, fosfor, draslík, sodík, horčík, zinok, rutín, vitamín A a C, ako aj konkrétny typ oleja, ktorý obsahuje 53 ďalších prvkov.
Stevia má príjemnú chuť sladkého drievka, ktorá môže ľahko uspokojiť našu potrebu sladkého a pokojného emocionálneho a nervózneho hladu. Je to perfektná alternatíva k nezdravému a výkrmu desiatu a má veľa priaznivých účinkov. Pomáha tiež tráveniu a zlepšuje gastrointestinálne funkcie.
Iba 15 až 20 kvapiek tekutého koncentrátu stévie, užitých 30 minút pred jedlom, môže výrazne znížiť psychickú chuť k jedlu a predĺžiť pocit plnosti a sýtosti.
Táto úžasná sladká rastlina sa dá použiť v 3 rôznych formách, aby vyhovovala potrebám všetkých:
- Čerstvé listy
- Listový prášok (20 až 30-krát sladší ako cukor)
- Práškový extrakt (250 až 300-krát sladší ako cukor)
Stevia udržuje správne hladiny cukru v krvi
Na rozdiel od cukru má stevia mnoho zdravotných výhod, z ktorých najdôležitejšou je kontrola a riadenie cukrovky a hypoglykémie. Stevia neovplyvňuje hladinu cukru v krvi, ako je fruktóza alebo rafinovaný cukor, čo výrazne pomáha telu prirodzene udržiavať správnu hladinu glukózy.
Je tiež vysoký obsah chrómu, ktorý zvyšuje uvoľňovanie inzulínu do krvného riečišťa, čo zase znižuje hladinu cukru.
Bolo hlásených veľa prípadov ľudí, ktorí znížili hladinu cukru v krvi požitím 20 až 30 kvapiek tekutého koncentrátu stévie pri každom jedle.
Stevia má tiež niektoré účinné tonizujúce vlastnosti a môže pomôcť zvýšiť hladinu energie a zlepšiť duševnú aktivitu ľudí trpiacich hypoglykémiou.
Chráňte svoje zuby, pokožku a vlasy pomocou Stevie
Vedecký výskum ukázal, že stevia je kompatibilná s fluoridmi a môže znižovať tvorbu zubného plaku a následne znižovať kaz.
Jeho antibakteriálne vlastnosti môžu tiež inhibovať rast baktérií zodpovedných za zubný kaz, dutiny, zápal ďasien a problémy s bolesťou v ústach. Z tohto dôvodu sa stevia stala jednou z hlavných zložiek mnohých dentálnych výrobkov, ako sú zubné pasty a ústne vody.
Jednou z výhod tekutého koncentrátu stévie, ktorá ešte nie je dostatočne preštudovaná, je aj jej schopnosť liečiť pokožku. Rodení indiánski gurani z Paraguaja, ako aj iní ľudia oboznámení s touto rastlinou, ju používali stovky rokov na liečenie škvŕn na koži, dermatitídy, seborrhea, ekzémov a vyrážok.
Zdá sa, že pri aplikácii priamo na rany a poranenia má schopnosť zabrániť jazvám a škvrnám. Hovorí sa tiež, že redukuje vrásky a zjemňuje a upokojuje pokožku, vlasy a pokožku hlavy.
Čerstvé listy sa môžu používať ako balenie na tvár, zatiaľ čo tekutý koncentrát sa môže nanášať priamo na tvár alebo sa môže riediť v maskách, mydlách a šampónoch.
Na záver a všetky zvažované výhody je stevia rastlina, ktorá by sa mala pravidelne používať ako zdravá a neoddeliteľná súčasť vašich každodenných sladkých jedál a nápojov.
Už ste niekedy osobne použili steviu na zvýraznenie chuti svojho pečiva a smoothies? Ak áno, podeľte sa o to s nami v komentároch a povedzte nám o niektorých ďalších výhodách stévie, ktoré sa nespomínali.
