Veľmi dobré dezerty s nízkym obsahom cukru

Veľmi dobré dezerty s nízkym obsahom cukru
Ak je časťou vás všetko o sladkostiach a dobrotách a iná časť vás spôsobí, že sa cítite vinní, ak nechcete sledovať kalórie, nemusíte sa obávať - ​​nemusíte sa už zaoberať celým tým vnútorným bojom. Tu je niekoľko vynikajúcich dezertov s nízkym obsahom cukru, ktoré môžete pripraviť.

Dezert už nie je vinným potešením! Pridajte do svojej kuchárskej knihy tieto super ľahké a rýchle recepty na odtučnenie tuku, ale stále za chutné zákusky. Doprajte si dezertné šialenstvo - takmer úplne bez cukru!

1. Muffiny s otrubami s nízkym obsahom tukov

Nízkotučné, zdravé a chutné - môže to byť o niečo lepšie? Sotva ... Sú také chutné ako bežné muffiny, ak nie ešte viac!

Zloženie (pre 12 muffinov):


  • 1 1/2 šálky pšeničných otrúb
  • 1 šálka odtučneného mlieka
  • 1/2 šálky nesladenej jablčnej omáčky
  • 1 vajce
  • 2/3 šálky hnedého cukru
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 1/2 šálky viacúčelovej múky
  • 1/2 šálky celozrnnej múky
  • 1 čajová lyžička jedlej sódy
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
  • 1 šálka čučoriedok

Smery:

  1. Predhrievajte rúru na teplotu 190 ° C.
  2. Namažte muffinové šálky alebo použite papierové muffinové vložky.
  3. Zmiešajte pšeničné otruby a mlieko a nechajte stáť 10 minút.
  4. Vo veľkej mise zmiešajte jablkovú omáčku, vajce, hnedý cukor a vanilku. Beat v zmesi otrúb. Preosejte univerzálnu múku, celozrnnú múku, jedlú sódu, prášok do pečiva a soľ. Miešajte do otrubovej zmesi, kým sa nezmieša. Preložte čučoriedky.
  5. Naberte do muffinových pohárov.
  6. Pečte v predhriatej rúre po dobu 15 až 20 minút alebo dovtedy, kým sa vrcholy nepatrne pritlačia späť.

2. Žiadny cukor Apple Pie

Ideálne pre tých, ktorí sa snažia schudnúť, ale túži po niečom peknom a sladkom, ba dokonca aj diabetikoch!

Ingrediencie (pre 8 porcií):


  • 2 (9 palcov) škrupiny koláča
  • 3 polievkové lyžice kukuričného škrobu
  • 1 lyžica mletej škorice
  • 1 plechovka koncentrátu nesladenej jablčnej šťavy, rozmrazená
  • 6 šálok nakrájaných zelených jabĺk

Smery:

  1. Predhrejte rúru na 175 stupňov Celzia.
  2. V malej miske šľahajte kukuričný škrob, škoricu a 1/3 šálky koncentrátu jablčnej šťavy. Zrušil.
  3. Vo veľkých panviciach dusíme jablká so zvyškom koncentrátu jablkovej šťavy, až kým jablká nie sú jemné (asi 10 minút). Miešajte v zmesi kukuričného škrobu a ďalej duste, kým nezhoustne. Odstráňte z tepla.
  4. Lyžicu jablkovej zmesi vložte do koláčového cesta. Prikryte vrchnou kôrou.
  5. Hrany zalepiť a zaplniť. Vyrežte parné prieduchy hore.
  6. Pečieme v predhriatej rúre 45 minút alebo dovtedy, kým nie je kôra zlatohnedá.

Pozrite sa na video nižšie, kde nájdete ďalší skvelý spôsob, ako mierne zmeniť cukor na jablkový koláč.

3. Nízkotučné čokoládové sušienky

Súbory cookie s ľadom


Kto hovorí, že čokoládové pochúťky musia byť vykrmované?

Ingrediencie (pre 44 cookies):

  • 1/2 šálky nesladenej jablčnej omáčky
  • 1/3 šálky repkového oleja
  • 3 vaječné bielky
  • 3/4 šálky cukru
  • 3/4 šálky baleného hnedého cukru
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 2 2/3 šálky univerzálnej múky
  • 1/2 šálky kakaa na pečenie
  • 1 čajová lyžička jedlej sódy
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
  • 1/4 šálky miniatúrnych čokoládových lupienkov

Smery:

  1. Vo veľkej miešacej miske kombinujte jablkovú, olejovú a vaječnú bielku. Beat v cukroch a vanilke. Kombinujte múku, kakao, jedlú sódu a soľ; postupne pridávať do zmesi jabĺk.
  2. Prikryte a nechajte vychladnúť 2 hodiny alebo mierne.
  3. Kysnuté cesto nakrájajte pomocou zaoblených čajových lyžičiek 2 palce od seba na plechy na pečenie potiahnuté nepriľnavou varnou sprejou.
  4. Posypeme čokoládovými lupienkami.
  5. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 175 ° C po dobu 8 až 10 minút alebo do zapálenia.

4. Cherry Cobbler s nízkym obsahom tuku

Perfektný dezert na pridanie do vašej stravy bez toho, aby ste cítili náznak viny. Prečo by si? Je to veľmi rozumná výživa a jednoducho delikujeme!

Ingrediencie (pre 15 porcií):

  • 1 šálka beztukovej vanilkového jogurtu
  • 1 1/2 šálky cukru
  • 6 vaječných bielkov
  • 2 šálky viacúčelovej múky
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 1 plechovka náplne čerešňového koláča so zníženým obsahom cukru

Smery:

Jednoduchý tvarohový koláč s krupicou - recept na fit dezert bez cukru (Júl 2020)


Tagy: dezerty

Súvisiace Články