Ak máte sladký zub, budete nadšení, keď zistíte, že avokádo a cukor sú vynikajúcou kombináciou; a ak nie, soľ ide rovnako dobre s avokádom!
Keď som sa nedávno rozhodol začať čistejšie jesť, zistil som, že avokádo patrí medzi moje obľúbené zdravé jedlá. Nielen, že sú dobré pre vaše fyzické zdravie, ale tiež prospievajú vášmu zraku a rastu vlasov.
Väčšinu času si užívam jesť avokáda samostatne. Objavil som však aj šesť ďalších spôsobov, ako si ich môžu milovníci avokáda, ako som ja, užiť.
1. So soľou alebo cukrom
Pridajte cukor, ak máte sladký zub a soľ, ak dávate prednosť veciam pikantnejším.
Postupujte takto: Rozdeľte svoje avokádo na dve polovice. Vyberte semeno. Nakrájajte mäso z dvoch polovíc na menšie kúsky, nasekané kúsky vložte do misky a posypte ich pol polievkovou lyžicou cukru. Ak sa rozhodnete pre soľ nad cukrom, pridajte tiež trochu čierneho korenia. Keď je všetko pripravené, jednoducho si vezmite lyžicu, sadnite si a užite si svoje desiatu!
2. Ako základ pre pečené vajcia
Pre ťažšie občerstvenie môžete vyskúšať „pečené vajcia v avokáde“.
Postupujte takto: Plátky avokáda nakrájajte na polovicu, odstráňte semeno a z každej polovice vytiahnite kúsok mäsa, aby ste vytvorili priestor pre vajíčko. Potom rozdeľte vajíčko na každú polovicu. Potom vložte polovice avokáda do malej pekáčky. Predhrejte rúru na 425 stupňov a nechajte polovicu avokáda piecť po dobu 20 minút. Keď budú pripravení, ochutnajte ich soľou a korením a kopajte rovno!
3. V zeleninovom šaláte
Nie som veľký fanúšik šalátov, ale myslel som si, že pridanie avokáda k nim by ich urobilo príťažlivejšími - a fungovalo to! Moje najobľúbenejšie je avokádo, šalát a paradajka.
Tu je návod, ako to dosiahnuť: Spolu s jedným nakrájaným avokádom používam jedno alebo dve nakrájané paradajky a 80 g rozdrveného šalátu. Zmiešajte ich v miske a pridajte trochu soli, citrónovej šťavy a olivového oleja, aby ste dostali trochu chuti. Za dni, keď som trochu hladnejší ako zvyčajne, pridávam do zmesi kúsky vyprážaného kurča alebo jesť šalát s tromi alebo štyrmi pečenými kuracími krídlami. Yum!
4. S lososom
Losos je ďalšia z mojich obľúbených zdravých potravín a nič s tým nie je lepšie ako avokáda! Pri príprave avokáda a lososového jedla začnem varením lososa.
Tu je postup, ako to dosiahnuť: Najskôr ochutím lososový filet zmesou karí, zázvoru, papriky a múky, potom ho jemne opečieme na sporáku alebo potiahnutý losos pečieme asi 15 minút. Kým losos varí, nakrájam svoje avokádo na tenké plátky a posypeme kúskom soli, čierneho korenia a olivového oleja. Na dokončenie jedla si pripravím malú šálku ryže. keď chcem alternatívu k ryži, mám namiesto toho nejaké pečené zemiaky. Toto jedlo prispieva k veľmi chutnému plneniu obeda alebo večere. Vyskúšajte to sami a uvidíte.
5. Ako sendvičová náplň
Jednou z mojich najobľúbenejších vecí na tele avokáda je to, aké mäkké je. To uľahčuje rozdrvenie, čo znamená, že sa dá použiť aj inými spôsobmi.
Tu je návod, ako ho používať: Jedným z najjednoduchších spôsobov použitia šťouchaného avokáda je nátierka na sendvič! Jedno ráno sa vzdaj zvyčajného margarínu a na každú kúsok chleba naneste rozmarínovú avokádo. Ak chcete ťažší sendvič, môžete do sendviča z avokáda pridať aj kúsok šunky, nejaký salám alebo plátky vareného vajca. Potom to všetko umyte šálkou čaju alebo kávy.
6. Ako Guacamole
Guacamole je ďalší môj obľúbený jednoducho preto, že si ho môžete vychutnať so širokou škálou vecí. Či už je to desiata ako tortilla chipsy alebo ťažšie jedlo ako burritos alebo fajitas, guacamole je jednou z najchutnejších strán, s ktorou môžete ísť. Je to tiež celkom výplň, ktorá znižuje počet tortilla chipsov, ktoré jím, alebo množstvo iných výplní, ktoré som vložil do zábalov burrito a fajita; znižuje to aj to, koľko potom jdem.
Tu je návod, ako si zostavím môj obľúbený recept na guacamole: zmiešam šťavu z avokáda, nakrájané paradajky, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie. Pre niečo trochu korenistejšie pridávam do zmesi trochu papriky alebo salsy.
Ako preferujete jesť avokáda? Aké sú vaše obľúbené recepty avokáda? Podeľte sa o ne ďalej a dajte ostatným kráľovnám ešte viac nápadov, ako si užiť avokáda.
