Kto by si to myslel? Pre milovníkov čokolády z celého sveta sú dobré správy. Vedci zistili, že horká čokoláda prináša pre vaše zdravie veľa výhod, samozrejme, pokiaľ máte iba jeden malý 1,5 oz bar denne. Zistite viac o tom.
Pamätajte, že tieto výhody pochádzajú iba z tmavej čokolády s viac ako 60% kakaa. Mlieko a biela čokoláda sa nepočítajú, ani horúca čokoláda, aj keď je vyrobená z tmavej čokolády. Tu je päť dôvodov, prečo je pre vás tmavá čokoláda dobrá.
1. Znižuje krvný tlak
Vedci zistili, že konzumácia jednej 1,5 oz tmavej čokolády denne znižuje možnosť vzniku vysokého krvného tlaku. Môže tiež znížiť krvný tlak, ktorý je už vysoký. Štúdia preukázala pozitívne výsledky iba u starších ľudí, ktorí mali normálny krvný tlak po väčšinu svojho života. Nemalo by sa to považovať za prevenciu vysokého krvného tlaku. Musíte znížiť denný príjem kalórií inde, aby ste do svojej stravy zaviedli 1,5 oz tmavej čokolády, aby ste si udržali rovnováhu.
2. Výkonný antioxidant
Lekári z Talianska dokázali, že horká čokoláda je veľmi silný antioxidant. To znamená, že chráni naše telo pred škodlivými voľnými radikálmi. Samozrejme stále hovoríme o jednom malom bare denne.
Táto skupina vedcov však tiež zistila, že mlieko interferuje so všetkými zložkami tmavej čokolády, ktoré pôsobia ako antioxidanty. To neznamená len, že mliečna čokoláda nevykoná tento trik, ale svoju horkú čokoládu tiež nesmiete umyť mliekom. V skutočnosti - vždy, keď budete jesť čokoládu, vždy počkajte pár hodín, ak chcete trochu mlieka.
3. Znižuje hladinu cholesterolu
Pravdepodobne ste už počuli, ako jesť sladkosti zvýši vaše šance na vývoj vysokého cholesterolu. Zdá sa, že to tak nie je, pokiaľ ide o horkú čokoládu.
Horká čokoláda obsahuje látky zvané flavonoidy. Tieto látky bránia hromadeniu cholesterolu vo vašich krvných cievach. Opäť platí, že iba jeden malý bar denne, a áno - malo by sa to brať ako prevencia.
4. Výhody pre srdce
Verte tomu alebo nie, nedávne štúdie ukázali, že horká čokoláda je pre vaše srdce dobrá. Znižuje krvný tlak, zlepšuje prietok krvi a má mierny účinok proti zrážaniu krvi. Toto je výherná kombinácia pre zdravé srdce. Kakao preukázalo rovnaký účinok. Akonáhle začnete jesť príliš veľa čokolády, všetky tieto výhody vymiznú, takže ju majte pod kontrolou.
5. To vás urobí šťastnými
To je niečo, o čom sme všetci počuli - konzumácia čokolády vám robí radosť. Čokoláda indukuje produkciu veľmi silného hormónu nazývaného serotonín. Tento hormón je priamo zodpovedný za to, ako sa cítite. Čím viac serotonínu vaše telo produkuje, tým šťastnejšie ste. Teraz viete, prečo čokoláda bola miliónmi žien po celé storočia výberom pohodlného jedla.
Na záver možno povedať, že horká čokoláda je pre vás veľmi dobrá, ale pokiaľ ju budete jesť v rozumných množstvách. Neberte to príliš veľa, pretože nielen to, že zrušíte všetky jeho výhody, ale môžete tiež poškodiť vaše telo.
