4 veľké recepty na zimné pečenie

4 veľké recepty na zimné pečenie

Niektoré noci je život omnoho ľahší, keď si môžete z chladničky vziať kastról a vložiť ho do rúry na výživné a plnené jedlo. Toto je chutné a pohodlné všetko v jednom jedle!

Existujú noci, keď vás doma unaví a poslednou vecou, ​​ktorú chcete urobiť, je rozruch nad sporákom, aby ste si mohli pripraviť jedlo pre seba a svoju rodinu. Kastról ponúka vhodnú možnosť. Väčšinu možno pripraviť vopred a jednoducho rozmraziť a uvariť. Zvyšky sa môžu zmraziť na budúce jedlo alebo sa môžu nasledujúci deň uchovávať na obed. Spravidla sú tiež veľmi zaplnené. Najlepšie zo všetkého je, že varia v jednom jedle, čo znamená, že po večeri sa bude musieť vyčistiť menej jedál.

Kastroly zvyčajne nie je zložité zostaviť a ich príprava vopred na týždeň môže viesť k tomu, že váš život bude menej hektický. Recepty sa dajú ľahko zdvojnásobiť alebo strojnásobiť, aby sa z viacerých mrazničiek vyrobili viaceré hrnce. Tu je niekoľko klasických hrncov, ktoré môžete tento týždeň zabaliť do chladničky. Všetky pochádzajú z webu Food.com, kde domáci kuchári ako vy a ja môžeme predkladať svoje recepty a zdieľať ich s ostatnými.

1) Makaróny a syry

zdrojzdroj

Moja rodina miluje Mac a syr, a to je môj najobľúbenejší recept. Tento je pripísaný jlb4.


  • 16 oz lakťové makaróny (varené)
  • ½ šálky masla
  • 1 lyžička soli
  • ½ lyžičky korenia
  • ½ šálky múky
  • 3 ½ šálky mlieka
  • 1 lb syra nakrájaného na kocky (navrhujú Velveetu, používam zmes smotanového syra, strúhaného čedaru a mozzarelly, môžete získať také funky, ako chcete, hoci moja sestra používa údený brie)
  • strúhanka

Predhrejte rúru na 350 ° C. V panvici varte maslo, soľ, korenie a múku, až kým nie sú dobre premiešané a hladké. Pridajte mlieko a nechajte ho prevariť. Nechajte variť 1 minútu a potom ju vyberte z tepla. Pridajte syr a miešajte, kým sa syr neroztopí. Cestoviny premiešajte do syrovej zmesi, až pokiaľ je to možné dobre premiešané. Nalejte zmes do vymastenej kastrovanej misky a posypte strúhankou. Pečieme 30 minút.

2) Pizza kastrol

kastrol na pizzu

Tento poskytol CarrolJ. Je to ďalšia obľúbená rodina, ktorá určite poteší vašu rodinu.


  • Cestoviny s motýlikom s hmotnosťou 1 libra
  • 1 librá klobása, „jemná“ (alebo iná chuť podľa želania)
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na strednú veľkosť (varená s klobásou)
  • 2 (26 oz) pohárov špagetová omáčka
  • Varená šunka s obsahom ½ lb
  • ½ - 1 libra nakrájaných feferóniek
  • 3 (8 oz) vrecká zo strúhaným syrom mozzarella
  • 6 TB strúhaného parmezánu
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1 lyžička sušeného oregana

Cestoviny varte ako normálne, vyprázdnite ich a odložte nabok. Varte klobásu, cesnak, oregano a cibuľu, kým sa klobása úplne nevarí. Vypustite tuk z klobásovej zmesi. Ľahko namažte pekáč 13 x 9. Predhrejte rúru na 375 F.

Vložte malé množstvo špagetovej omáčky do spodnej časti misky, kým nie je spodná časť ľahko zakrytá. Prísady vrstvy v tomto poradí: 1/3 cestovín, 1/3 zvyšnej omáčky, 1 vrece mozzarelly, 2 TB parmezánový syr a všetka zmes klobás a cibule.

Ďalšia vrstva: ½ zvyšných cestovín, ½ zvyšnej omáčky, 1 vrece mozzarelly, 2 TB parmezánový syr a celá šunka.


Posledná vrstva: zvyšné cestoviny, zostávajúca omáčka, 1 vrece mozzarelly, 2 TB parmezánu a všetky papriky (Do značnej miery ju môžete zakryť feferónkami.)

Pečieme 40 minút.

3) Taco kastrol

zdrojzdroj

Ten pochádza z Leilani. Je to ďalší jednoduchý zostavenie receptu, ktorý bude obľúbený u vašich detí.

  • 1 libra mletého hovädzieho mäsa
  • 1 (1 ¼ oz) pkg taco korenie
  • 1 (15 oz) môže fazuľa opäť sušiť
  • 2 šálky syra Monterey jack, delené (alebo zmiešané čedar, jack atď.)
  • 1 šálka salsy (radšej mierne, ale ak by ste ju chceli kopnúť do zárezu, choďte na to)
  • 2 zelené cibule, nakrájané na plátky
  • 1 (2 1/3 oz) môže krájať čierne olivy
  • 1 paradajka, nasekané
  • 2 šálky kukuričných lupienkov (hrubo drvené alebo nasekané)

Predhrejte rúru na 375 F. Hnedé mleté ​​hovädzie mäso a vypustite tuk. Pridajte taco korenie a množstvo vody uvedené na pkg. Postupujte podľa pokynov pre varenie. Dno čiary misky 8 x 8 s kukuričnými trieskami. Zrekonštruované fazule zahrievajte v panvici, kým nie sú horúce. Pridajte 1 fazuľa syra a salsy do fazule a miešajte, kým sa dôkladne nezmiešajú. Na kukuričné ​​lupienky nalejte fazuľovú zmes. Zmes hovädzieho mäsa položte na zmes fazule. Posypte zvyškom syra, zelenou cibuľkou a olivami. Pečieme, kým sa syr úplne neroztopí. Posypte zvyškom syra.

4) Moussaka

moussaka

Kittencal je pravdepodobne jedným z najobľúbenejších prispievateľov na portál Food.com a našiel som len veľmi málo z jej receptov, ktoré nemilujem. Tento nie je výnimkou. Moussaka je grécky kastrol.

  • 2 stredné baklažány
  • olivový olej (podľa potreby)
  • Chudé mleté ​​hovädzie mäso (alebo môže používať mleté ​​jahňacie)
  • 2 stredné cibule, ošúpané a nakrájané
  • 2 TB čerstvého mletého cesnaku (alebo podľa chuti používam veľa!)
  • 1 (8 oz) paradajková omáčka
  • 1 lyžička sušeného oregana (alebo podľa chuti)
  • 1 lyžička soli, delená (alebo podľa chuti používam korenenú soľ)
  • ½ lyžičky čerstvého mletého čierneho korenia (alebo podľa chuti)
  • 1 lyžička lyžice
  • SIEŤOVÁ SIEŤ
  • 3 TB masla
  • ½ lyžičky soli (používam korenenú soľ)
  • ½ lyžičky čerstvého mletého čierneho korenia (alebo podľa chuti)
  • Múka 2 TB
  • 1 šálka napoly a pol krému
  • 1 vajce
  • ½ šálky strúhaného parmezánu (môžete použiť viac)

Lúpať baklažán a nakrájať na plátky hrubé ¼ palca. Plátky posypte soľou a nechajte ich hodinu potiť.

Namažte pekáč na pečenie 9 x 9 alebo 9 x 13 (čím väčšia je misa, tým tenšia je kastról). Kefu na koláč s olivovým olejom. Vezmite baklažánové plátky (po potení) a ochutnajte ich olivovým olejom a posypte soľou a korením. Položte ich na plechovku cookie a pomocou brojlera na pečenie ražte do hneda, potom ich prevráťte a druhú stranu grilovajte do hneda. V prípade potreby môžete na plátky natrieť ďalší olivový olej.

Polovicu plátky baklažánu umiestnite na spodok pekáča. V panvici varte hovädzie mäso a cibuľu, kým nebude cibuľa mäkká a hovädzie mäso sa úplne nevarí. Tuk odlejte a pridajte korenie a paradajkovú omáčku. Miešajte kombinovať. Vrstva hovädzieho mäsa na plátky baklažánu v miske. Potom položte zvyšné plátky baklažánu na hovädziu vrstvu. Predhrejte rúru na 350 F.

Rozpustite maslo v panvici. Pridajte soľ, korenie a múku. Postupne premiešajte smotanu a varte na miernom ohni, až kým nie je hustá a temperamentná. V samostatnej miske porazte vajíčko. Do vajíčka pridajte trochu horúcej smotanovej zmesi a premiešajte. Do hrnca pridajte vaječnú zmes a premiešajte. Pridajte syr parmezán a miešajte, kým sa úplne nezmieša. Nalejte syrovú omáčku na vrchnú vrstvu baklažánu. Pečieme v peci 45 minút.

Boršč Do Pohárov Na Zimu (Február 2024)


Tagy: chutné recepty

Súvisiace Články