Už ste počuli všetko o tom, ako piť osem pohárov vody denne, ale jesť jedlo s hustou vodou je oveľa lepší spôsob, ako zostať hydratovaný a využívať výhody pre vašu pokožku.
Určite ste už počuli výraz „orosená pleť“, ale už ste to niekedy zažili sami? Ak ste sa nezameriavali na získavanie vody z jedla, je pravdepodobné, že ste museli strategicky aplikovať make-up, aby ste získali ten rosný bozk.
Skutočne hydratovaná pleť je žiarivá: druh hladkej, pružnej a mladistvej pokožky, ktorú ste sa pravdepodobne pokúšali kúpiť za drahé krémy na pokožku. Hydratácia pokožky zvnútra von tým, že sa časť vody dostane z potravinových zdrojov, je oveľa efektívnejší spôsob, ako získať bacuľatú a žiariacu pleť.
1. Jedenie vody dáva telu viac času na jeho absorpciu
Pitie veľkého množstva vody je dobré, ale získanie tejto vody z potravy je ešte lepšie. Je to preto, že voda, ktorú pijeme, sa rýchlo pohybuje v našom systéme a pitie veľkého množstva vody môže dokonca z tela vylučovať živiny, keď sa pohybuje cez nás.
Jesť vodu však udržuje vodu v našich systémoch dlhšie, pretože ju tráviaci systém odstraňuje z molekúl potravy.
Ako teda jete vodu? Zamerajte sa na ovocie a zeleninu bohatú na vodu, ako sú uhorky, ananásy a melóny. Všetky surové ovocie a zelenina poskytujú väčší zdroj vody ako iné potraviny, ktoré nasávajú vodu v našom tráviacom systéme (podobne ako mnoho zŕn).
Získanie veľkej časti vody zo surového ovocia a zeleniny má za následok pomalšiu absorpciu vody, pretože vláknina zo zdrojov potravy spomaľuje pohyb vody cez naše tráviace ústrojenstvo.
2. Získate tiež ďalšiu výhodu v podobe infúzie živín
Keďže najlepším zdrojom vody na báze potravín sú surové ovocie a zelenina, pri konzumácii vody dostanete aj infúziu dôležitých výživných látok podporujúcich pokožku. Ovocie a zelenina obsahujú antioxidanty s vysokým obsahom vitamínov C a kyseliny alfa-lipoovej, ktoré pomáhajú minimalizovať poškodenie pokožky a znižujú účinky starnutia.
Obsahujú tiež niektoré komplexné vitamíny B, horčík, polyfenoly a ďalšie živiny, ktoré vašej pokožke dodajú žiarivý vzhľad a zároveň podporia celý systém.
Lokálne aplikovanie krémov s týmito živinami môže určite pomôcť zlepšiť vzhľad vašej pokožky, ale ak nevykonávate vnútornú prácu a neposkytujete pokožke výživu, ktorú potrebuje, výsledky nebudú takmer také dobré.
3. Jesť hydratačné potraviny oživia vašu pokožku (a vy)
Ak sa sústredíte na konzumáciu viacerých hydratačných potravín, s najväčšou pravdepodobnosťou znížite množstvo priestoru, ktorý máte na dehydratáciu potravín, ako sú jednoduché sacharidy. To znamená, že budete neustále získavať viac výživných látok na podporu svojho tela a vašej energetickej úrovne, čo vedie k jasnejšej, energickejšej pokožke a celkovo väčšej energii!
Ďalšou výhodou jesť surové ovocie a zeleninu je to, že obsahujú enzýmy, ktoré pomáhajú pri trávení, takže sa po konzumácii nebudete cítiť zaťažení. Tieto potraviny posilňujú vašu energiu namiesto toho, aby ste sa cítili, akoby ste si mali zdriemnuť.
Vynikajúce spôsoby, ako jesť vodu
1. Čerstvé smoothies a džúsy
Koktejly a džúsy poskytujú v jednej pohári veľa výživy. Pokiaľ ide o konzumáciu vody, smoothies môžu byť prospešnejšie, pretože vlákno, ktoré pomáha spomaliť absorpciu, nie je odstránené. Zamerajte sa na kombináciu potravín s vysokou hustotou vody, ako je ovocie, s potravinami so super výživnými látkami, ako sú napríklad zelenina, čo zabezpečí najlepší účinok.
Môj obľúbený hydratačný kokteil: kombinujte ½ šálky mrazených čučoriedok s ½ veľkou uhorkou (ošúpané), 1 šálky plátky ananásu a hrsť lístkov mäty v mixéri. Po zmiešaní pridajte šťavu z 0,5 vápna a dôkladne premiešajte.
Nižšie nájdete niekoľko ďalších nápadov:
2. Chladené polievky
Vyskúšajte tradičné paradajkové gazpacho alebo uhorkové a avokádové gazpacho pre iný spôsob, ako zvýšiť obsah vody. Sú skutočne ľahké. Tu je jednoduchý recept na španielskeho gazpacha:
4 veľké paradajky
1 zelený korenie
1/2 uhorky alebo 1 menšia uhorka
1 strúčik cesnaku
1 malá cibuľa
1 lyžička soli
2 polievkové lyžice olivového oleja
Lúpajte a nasekajte všetky ingrediencie a vložte ich do mixéra. Podľa chuti pridajte vodu a jablčný ocot a miešajte, kým nedosiahnete hustú konzistenciu. Môžete pridať trochu zatuchnutého chleba, aby bol hustejší. Podávame studené s trochou čerstvej petržlenovej vňate a mletým korením.
3. Hrozno
Hrozno majte vždy po ruke ako ľahké občerstvenie. Ľahko sa s nimi dá naraziť a zabráni vám ponoriť ruku do pohára na cukríky alebo do vrecka na triesky.
4. Šaláty
Šaláty sú, samozrejme, dobrým starým pohotovostným režimom na konzumáciu čerstvej zeleniny, ale nezabudnite, že ich môžete zmiešať! Vyhýbajte sa sušenému ovocia a pridajte čerstvé jahody a čučoriedky.
Pridajte šaláty s vysokým obsahom vody, ako je napríklad romeín, do zeleniny s vyššou koncentráciou živín, ako je napríklad detský kel. A nezabudnite na uhorky! Koniec koncov sú to 96% vody.
Choďte do toho a vyskúšajte jesť vodu. Sľubujem, že vám vaša pokožka poďakuje! Dajte nám vedieť, ako to vyjde za vás.
