Hovoria, že raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa, nevynechajte ich! Tu sú 3 nápady na sladké raňajky, ktoré vám pomôžu začať deň s úsmevom.
Nedávno som čítal článok, v ktorom sa uvádza, že ak si raňajkách zjete kus koláča, môžete schudnúť efektívne. Dovoľte mi, aby som vám hneď povedal, že tomu naozaj neverím, ale na druhú stranu milujem niečo sladké pre moje raňajky. Pre všetkých z vás, ktorým sa to páči, sú tu 3 populárne a chutné recepty na sladké raňajky.
1. Toast a Jam
Najobľúbenejšie sladké raňajky sú toasty a džemy. V podstate som to vyrastal každý deň. Navyše sú to najjednoduchšie raňajky, aké by ste mohli urobiť, a ak ste jedným z tých ľudí, ktorí radi spia a majú sklon byť neskoro, je to pre vás dokonalá raňajky.
Jediné, čo potrebujete na prípravu raňajok, je hriankovač, chlieb, maslo a džem. Do hriankovača vložte pár krajíc chleba a chvíľu počkajte, kým sa to nedokončí. Na každý kus natrite tenkú vrstvu masla a na ňu nalejte vrstvu džemu podľa vášho výberu. Ja osobne preferujem marhuľu jahody.
Pridajte do zmesi šálku mlieka, pomarančovej šťavy alebo kávy a ste pripravení na všetky výzvy, ktoré vám tento deň prinesie. Ak sledujete svoju váhu, je najlepšie zvoliť celozrnný chlieb, ľahké maslo a nízkotučné mlieko.
2. Palacinky
Kto nemá rád palacinky, však? Viete si len predstaviť vôňu čerstvých palaciniek ráno? Trvá trochu času, kým sa pripravia ako jednoduchý toast a džem, ale oplatí sa to.
Bez ohľadu na to, či si vyberiete palačinky alebo palačinky v americkom štýle, budete mať skvelé raňajky. Dajte si ich s nejakým javorovým sirupom alebo džemom alebo nutellou, alebo si dokonca vytvorte vlastné čokoládové lupienky.
V prípade, že sa budete ponáhľať v dopoludňajších hodinách, môžete si pripraviť cesto večer predtým, zakryte misku plastovou fóliou a nechajte ju v chladničke cez noc. Ráno to bude v poriadku a budete musieť piecť iba palacinky a pochutnať si na raňajkách.
Pokiaľ ide o recept - je to celkom jednoduché - šľahajte spolu nejaké vajcia, olej alebo rozpustené maslo, múku, štipku soli a cukru, mlieko, vodu a prášok do pečiva. Množstvo ingrediencií závisí od toho, koľko palaciniek chcete. Vyprážajte na panvici s trochou oleja a vychutnajte si raňajky.
3. Cinnamon Rolls
zdrojTyčinky škorice sú moje obľúbené sladké raňajky. Keď som v roku 2007 cestoval do Švédska, zamiloval som sa do nich a odvtedy som závislý. Sú to tradičné švédske raňajky - šálka kávy a „kanelbulle“, čo je švédske víno na škoricu.
Budete si potrebovať nejaký čas, aby ste si vyrobili vlastné škoricové rolky, takže plánujte vstať skôr alebo pripraviť cesto večer pred a potom ich ráno upiecť. Môžete tiež vyrobiť väčšie množstvo a zmraziť ich. Chutia perfektne, keď sú zmrazené a pečené. Budete potrebovať: 1 balenie čerstvých kvasníc, 125 g masla, 250 ml mlieka, štipku soli, približne 150 g cukru, 1 lyžičku mletého kardamómu, 450 g múky, 1 lyžičku mletej škorice, trochu perlového cukru a 1 vajce.
Rozpustite 75 g masla v mlieku a nechajte ho vychladnúť na približne 37 ° C. Nesmie to byť horúce alebo varíte droždie a pokazíte recept. Dajte droždie do teplého mlieka a nechajte pôsobiť 10-15 minút, kým sa kvasinky nerozpustia a nevytvorí sa pena. Pridajte soľ, polovicu cukru a kardamónu. Múku pomaly premiešajte mixérom, až kým nezískate cesto, ktoré sa nebude držať prstov. Cesto premiešajte ešte viac rukami, vráťte sa do misy, prikryte plastovou fóliou a nechajte na teplom mieste stúpať najmenej pol hodiny.
Medzitým, aby ste pripravili náplň, zmiešajte zvyšok masla, cukru a škorice. Túto zmes môžete ochutnať a presne zistiť, koľko cukru a koľko škorice vám najviac vyhovuje. Neroztavujte maslo, malo by byť pevné a počas miešania pomaly zmäklo. Najlepšie je to urobiť vidličkou.
Akonáhle cesto povstane, vyrovnajte ho tak, aby ste dostali obdĺžnikovú fóliu s hrúbkou 1 cm. Plňte náplň cez celý povrch cesta a stočte ju do valca. Odrežte 1,5 - 2 cm schnite a nechajte ich stáť ďalšiu pol hodinu.
Rozšľahajte vajíčko a rozotrite ho na každú škoricovú rolku a posypte perleťovým cukrom. Pečieme 10-12 minút pri 200 ° C. Doprajte si šálku kávy a ponorte sa do vynikajúcich chutných raňajok.
Aký je váš obľúbený recept na sladké raňajky?
