Hádzanie večere je trochu iné ako hodenie pravidelnej večierky, väčšinou kvôli jedlu. Aj keď môžete na pravidelnom večere servírovať jednoduché jedlá z prstu, musíte na večierok vynaložiť ďalšie úsilie. Tu sú 3 nápady, ktoré vám pomôžu usporiadať skvelú večeru.
1. Pripravte si jedlo sami
Ak už organizujete večeru, mali by ste si jedlo skutočne pripraviť sami. Koniec koncov, celá strana sa týka jedla. Budete potrebovať veľa času a úsilia, ale dobré veci neprídu ľahko.
Večera pre vašu párty by mala pozostávať z troch chodov - predjedlá, hlavný chod a púšť. Pokúste sa udržať jedlo na svetle a vyberte si jedlo, ktoré pripravíte najlepšie. Nepokúšajte sa s niečím, čo ste sa nikdy predtým nepokúsili variť. Navrhoval by som, aby ste si vybrali čerstvý šalát na predjedlo, kurča na hlavný chod a syrový koláč alebo jablkový koláč na púšť. Doprajte všetko aperitívom a kvalitným vínom. Nerobíte to každý deň, takže sa nemusíte ospravedlňovať za peniaze.
Začnite variť včas. Po príchode hostí by malo byť všetko pripravené. Začnite púšťou, pretože bude pravdepodobne potrebné trochu vychladnúť. Potom prejdite na hlavný chod a nakoniec predjedlo. Uistite sa, že jedlo, ktoré musí byť teplé, zostane teplé tak, že ho zakryte cínovou fóliou a necháte ho v rúre zohriatej na 50 ° C.
2. Buďte dobrým hostiteľom
Úspešná večere závisí veľa od toho, aký dobrý je váš hostiteľ. Najlepším receptom na to, aby ste boli dobrým hostiteľom, je byť pripravený včas a mať na tvári úsmev.
Musíte tráviť čas so svojimi hosťami, čo znamená, že by ste nemali pripravovať jedlo, ktoré si vyžaduje celú pozornosť. Pripravte všetko, aby ste si mohli sadnúť a stolovať so svojimi hosťami. Nikto nemá rád hostiteľa, ktorý musí bežať do kuchyne každých pár minút.
Porozprávajte sa so svojimi hosťami. Opýtajte sa ich na ich život a prácu. Vyhýbajte sa rozprávaniu o politike a náboženstve. Tieto predmety zvyčajne nevedú k peknému večeru. Neobťažujte hostí svojimi problémami, najmä finančnými. Nechcú počuť, že zápasíte s peniazmi pri jedle večere, za ktorú ste zaplatili. Urob to z nich, nie z teba. Nestaraj sa a žiadnym spôsobom ich nenúti.
3. Nastavte atmosféru
Na večernú párty potrebujete štýlovú atmosféru. To neznamená, že by ste mali vyberať strieborné a hodvábne obrúsky, ale tiež to neznamená, že by ste mali jedlo servírovať v štiepaných tanieroch. Uistite sa, že zdobia stôl, ale nič fantazie. Vyhnite sa aranžovaniu kvetov, pretože niekto môže byť alergický na peľ a pretože zaberá veľa miesta. Docela obrúsené krúžky a možno pár sviečok bude v poriadku.
Dajte si nejakú hudbu, ale vyberte si niečo tiché a pokojné. Hudba by tam mala byť len na naplnenie atmosféry, nie na jej vytvorenie. V žiadnom prípade nesmiete byť v situácii, keď musíte na ľudí kričať, pretože vás nemôžu počuť z hudby.
To je všetko. Pokiaľ do toho vložíte trochu úsilia, môžete usporiadať veľkú večeru.
